Anchoas

Name: Anchoas
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95 gr Glas € 17,99 / 1 kg € 189,37

Kategorie: Antipasti

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Die festen kleinen Sardellen reifen zunächst mindestens 6 Monate in Salz. Anschließend werden sie von Hand filetiert und in Gläser gefüllt. Bevor sie verschlossen werden, wird Olivenöl hinzugefügt.

Zutaten
Sardellen, Olivenöl, Salz fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 815 kJ (195 kcal)

Fett: 10,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Ballaststoffe: 0 g

Eiweiß: 26 g

Salz: 12,7 g