Frische Taglierini all’uovo

Description

Die zarten Taglierini, im Piemont auch Tajarin genannt, gehören zu den beliebtesten Nudeln für Trüffelpasta. Ihr Geschmack ist so vollmundig und aromatisch, dass sie einfache, aber hochwertige Saucen verdienen. Saucen aus erstklassiger Butter, feinen Meeresfrüchten, Estragon oder eleganten Pestos aus Artischocken harmonieren hervorragend mit diesen frischen Eierbandnudeln.

Zutaten Hartweizenmehl 71.5%, Ei 18%, Wasser, mit Reismehl bestreutes Produkt, kann Spuren von Sellerie, Fisch, Krustentieren, Weichtieren, Senf, Sulfiten, Schalenfrüchten, Soja und Lupinen enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 1.203 kJ / 284 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,47 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,07 g