WEISSES DRESSING BALSAMA (250 ML/ 500 ML) – „ORO NOBILE“ (2 Jahre Reifezeit)

Description

250 ml – 8.45 fl.oz –  500 ml – 16.9 fl.oz –  Dieses Dressing wird aus weißem Traubenmost hergestellt, angesäuert und in Eichenfässern gereift, was ihm seine goldgelbe Farbe verleiht. Es beeinträchtigt nicht die Farbe der Gerichte und verleiht ihnen stattdessen leicht säuerliche Aromen und Geschmacksnoten (eine ideale Alternative zu Weinessig). Verwendbar für: die Zubereitung von Aperitifs, Salaten, gekochtem und rohem Gemüse, Saucen, Fisch, weißem Fleisch (Huhn und Pute), sowie Käsesorten wie Mozzarella di Bufala, Bitto, Scamorza und Robiola, und Obstsalaten.